Moda na zdrowe jedzenie i proekologiczne postawy przyczyniły się do coraz częstszego wyboru diet roślinnych, zarówno przez wegetarian, jak i osoby mięsożerne. Wpływ diety na środowisko naturalne jest niezaprzeczalny i coraz lepiej badany. Jakie są…
Nietolerancja laktozy: Objawy, diagnoza i strategie zarządzania Czym jest nietolerancja laktozy? Nietolerancja laktozy to zaburzenie metaboliczne, które jest spowodowane brakiem enzymu trawienia laktozy w przewodzie pokarmowym. Laktoza jest cukrem zawartym w mleku i innych produktach…
Jeżeli uwielbiasz grzyby w zalewie lub jesteś zapalonym grzybiarzem, z pewnością przypadną Ci do gustu smakowite rydze w zalewie! Jeżeli chcesz je zamarynować w occie, musisz pamiętać przede wszystkim o tym, aby wybierać jak najmniejsze…
Wprowadzenie: Nadciśnienie tętnicze jest jednym z najczęściej diagnozowanych schorzeń układu krwionośnego. Choć może być spowodowane różnymi czynnikami, istnieje silny związek między spożyciem sodu a wysokim ciśnieniem krwi. Dlatego też, zmniejszenie ilości spożywanego sodu może być…
Jak zrównoważyć spożycie węglowodanów i tłuszczów w diecie odchudzającej Jednym z kluczowych elementów skutecznej diety odchudzającej jest zrównoważenie spożycia węglowodanów i tłuszczów. Pomimo tego, że składniki te są często demonizowane i uważane za szkodliwe, prawidłowa…
Słodzone napoje i ich wpływ na zdrowie: Dlaczego warto ograniczyć ich spożycie W dzisiejszych czasach wiele osób ceni sobie wygodę i szybki dostęp do gotowego pożywienia oraz napojów. Jednym z popularnych wyborów są słodzone napoje,…
Dieta bezglutenowa: co to jest i kto może skorzystać z tego rodzaju diety? Dieta bezglutenowa staje się coraz popularniejszym wyborem dla osób zmagających się z nietolerancją glutenu. Choć na pierwszy rzut oka może wydawać się…
Dieta śródziemnomorska to styl żywienia, który cieszy się coraz większą popularnością w Europie i na świecie. Opiera się ona na tradycyjnym sposobie odżywiania krajów basenu Morza Śródziemnego. To dieta bogata w warzywa, owoce, oliwę z…
Spożywanie tłuszczu w diecie ketogenicznej: rodzaje, źródła i ograniczenia Dieta ketogeniczna to sposób odżywiania polegający na bardzo ograniczonym spożyciu węglowodanów, a zwiększeniu spożycia tłuszczów. Zmiana ta stymuluje organizm do przemieniania tłuszczu w energię. Spożywanie zdrowych…
Planowanie posiłków w diecie ketogenicznej: Przykładowe menu i pomysły na przepisy Dieta ketogeniczna, nazywana też dietą keto, jest jednym z najpopularniejszych sposobów odchudzania i prowadzenia zdrowego stylu życia. Jest to dieta wysokotłuszczowa, która zaleca spożywanie…